Gastronomie
Comme son nom l’indique, cet espace regroupe tous les acteurs de la gastronomie. Nos exposants vous proposeront des produits du terroir pour le plus grand plaisir de vos papilles ! De quoi découvrir de nouvelles saveurs et passer un moment convivial au sein de la Foire.
Producteur de spiruline paysanne
La société a été créée en 2019. Notre site est composé d'une serre de 1000 m2 qui protège 6 bassins de 92 m2. Nous ne produisons que de la Spiruline, toutes les opérations sont réalisées sur l'exploitation. Nous produisons dans le respect de l'environnement et du cycle naturel de la Spiruline ( nous ne chauffons pas les bassins).
Nous commercialisons notre production sous forme de paillettes et de comprimés.
Nous organisons des visites de l'exploitation sur rendez vous.
Dans le cadre de l'amélioration de notre système, l'exploitation sera autonome en énergie fin 2024 par l'installation de panneaux solaires.
Nos coordonnées:
1 rue du 19 mars 1962
39230 Sergenaux
Tel : 07 67 09 56 94
info@spiruliniercomtois.com
